Si consumes más vitaminas y minerales mejora tu salud
Las vitaminas y minerales forman parte de los nutrientes esenciales y se denominan micronutrientes porque los necesitamos en pequeñas cantidades (miligramos o microgramos), sin embargo son indispensables para el buen funcionamiento del cuerpo debido a que ayudan a la reparación de tejidos, al crecimiento y a la defensa ante enfermedades, sintetizó la nutrióloga July Silva durante el programa TVES en la Mañana.
Asimismo la especialista indicó que las vitaminas y minerales se consiguen en mayor proporción en las frutas y los vegetales, por lo tanto sugiere incluir estos alimentos en las dietas, así como preparar postres de frutas para los niños.
Además, Silva añadió que los frutos secos y las semillas son ricos en minerales, vitaminas, de igual manera el omega 3 y omega 6; esto último aclaró que sirve también para los disminuir dolores mentruales.
